చికాగో సిటీ కౌన్సిలర్లు ప్లాస్టిక్ వ్యర్థాల వ్యతిరేక చర్యలను ఆమోదించారు

వచ్చే ఏడాది, ఈ ప్లాస్టిక్ ఫోర్క్, చెంచా మరియు కత్తి త్వరలో మీ టేక్‌అవే ఆర్డర్‌లో కనిపించవు.
సిటీ కౌన్సిల్ యొక్క ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ అండ్ ఎనర్జీ కమిటీ సభ్యులు అన్ని సేల్స్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లలో డెలివరీ లేదా టేక్‌అవే కోసం "కస్టమర్‌లకు ఖచ్చితంగా అవసరమయ్యే ఒక-ఆఫ్ ఫుడ్స్‌ను ఎంపిక చేసుకునేందుకు" రెస్టారెంట్లు అవసరమయ్యే ఒక చర్యను ఆమోదించారు. పునర్వినియోగపరచలేని వస్తువులలో ఫోర్కులు, స్పూన్లు, ఫోర్కులు, కత్తులు, చాప్ స్టిక్‌లు, ఫోర్కులు, బ్లెండర్లు, డ్రింక్ స్టాపర్లు, స్ప్లాష్ బార్‌లు, కాక్‌టెయిల్ స్టిక్‌లు, టూత్‌పిక్‌లు, నేప్‌కిన్‌లు, వెట్ వైప్స్, కప్ హోల్డర్‌లు, పానీయాల ట్రేలు, డిస్పోజబుల్ ప్లేట్లు మరియు మసాలా ప్యాక్‌లు ఉన్నాయి. ఈ జాబితా స్ట్రాస్, బెవరేజ్ క్యాప్స్ లేదా ప్యాకేజింగ్‌కు వర్తించదు.
కమిటీ ఏకగ్రీవంగా ఆమోదించలేదు-కొలమానం 9 నుండి 6 వరకు ఆమోదించబడింది. ఈ "నో" ఓట్లలో, ఆల్డ్ ఉంది. స్కాట్ వాగ్‌స్పాక్, 32, జనవరి 2020లో స్టైరోఫోమ్ టేక్‌అవే కంటైనర్‌ల వినియోగాన్ని నిషేధించడానికి ఒక డిక్రీని ప్రవేశపెట్టారు, రెస్టారెంట్‌లు వినియోగదారులకు పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లేట్లు మరియు కత్తిపీటలను అందించాలని మరియు నగరం అంతటా ప్లాస్టిక్ కాలుష్యాన్ని తగ్గించడానికి కస్టమర్‌లు తమ స్వంత కప్పులను చికాగో రెస్టారెంట్‌లకు తీసుకురావాలని కోరుతున్నారు. . నగరంలో రీసైక్లింగ్ రేటు చాలా తక్కువగా ఉందని నివేదికల విషయంలో, ఇది నగరంలోని చెత్తను తగ్గించే ప్రయత్నం, కానీ ప్రారంభించినప్పటి నుండి ఎటువంటి చర్యలు తీసుకోలేదు.
అయితే ఈరోజు ఆమోదించబడిన చట్టం యొక్క ప్రధాన స్పాన్సర్ ఆల్డ్. శామ్ నుజెంట్, 39, ఆమె డిక్రీ "సరైన దిశలో ఒక అడుగు" అని అన్నారు.
ఆమె ఇల్లినాయిస్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ సహకారంతో ఈ భాషను అభివృద్ధి చేసింది, ఇది రెస్టారెంట్లు డబ్బును ఆదా చేయడం మరియు మొత్తం వ్యర్థాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని ఆమె చెప్పింది. ఇది "మంచి ప్రవర్తనను ప్రోత్సహిస్తుంది...మా పాదముద్రను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది...మరియు రెస్టారెంట్ యజమానులకు డబ్బు ఆదా చేస్తుంది," ఆమె చెప్పింది. రెస్టారెంట్లు "ఉల్లంఘించినందుకు శిక్షించబడవు" అని ఆమె తెలిపారు.
ఇది పటిష్టమైన తొలి అడుగు అని కమిటీ చైర్మన్ జార్జ్ కార్డెనాస్ 12వ తేదీన తెలిపారు. “గత 16 నెలల్లో, చికాగోలోని 19% రెస్టారెంట్లు మూసివేయబడ్డాయి. ముఖ్యంగా రంగుల యజమానులు మరియు వారి ఉద్యోగులు తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నారు. మహమ్మారి నుండి బయటపడిన యజమానులు పరిహారం చెల్లించాల్సిన భారీ నష్టాలను ఎదుర్కొంటున్నారు. అందువల్ల, మరింత సమగ్ర నిషేధాన్ని అమలు చేయడం కొంచెం అన్యాయం, ”అని ఆయన అన్నారు. "ఒక మహమ్మారి సమయంలో, అటువంటి పరిస్థితులలో, భారీ ఆర్థిక భారాన్ని కలిగించని దశలవారీ విధానం ఆచరణీయమైన విధానం."
వ్యతిరేకంగా ఓటు వేసిన వాగ్‌స్పాక్; ఆల్డర్. లాస్పార్టా, నం. 1; ఆల్డర్. జానెట్ టేలర్, 20 సంవత్సరాలు; ఆల్డర్. రోసానా రోడ్రిగ్జ్-సాంచెజ్, 33వ; ఆల్డర్. మాట్ మార్టిన్, 47వ; మరియు మరియా హార్డెన్, 49వ.
మీ ఛాతీని విడిచిపెట్టగల ఏదైనా ఉందా? మీరు మాకు ఇమెయిల్ పంపవచ్చు. లేదా మా Facebook పేజీ లేదా Twitter, @CrainsChicagoలో మాకు తెలియజేయండి.
చికాగోలో బ్రేకింగ్ న్యూస్ నుండి పదునైన విశ్లేషణ వరకు ప్రింట్ లేదా ఆన్‌లైన్‌లో ఉత్తమ వ్యాపార నివేదికలను పొందండి.